Fjällkvanne användes förr som bl.a. medicinalväxt och krydda. Samerna lade in den tillsammans med en annan fjällväxt, Tolta, i renmjölk. Vitaminkick på vintern! Denna gröna röra kallas "gompa"....jo jag har ätit den.
Här hittar du ett recept om du är vetgirig av dig och vill veta hur du ska göra.
